生活中，很多人都是在不知不觉中就患有的胆结石，胆结石的形成不是一蹴而就的，具有胆汁成分的析出、沉淀、成核及积聚增长等基本过程。而这些过程又与我们平时的生活习惯息息相关。
专家介绍，胆结石的形成原因：
1.肝脏分泌的胆汁不正常--胆结石在肥胖人群中常见，就是因为胆汁中胆固醇含量过高，呈过饱和状态，容易析出结晶，导致结石。
2.患某些疾病--如肝炎、肝硬变和某些溶血性疾病患者，由于胆汁成分异常，容易形成结石。
3.胆道感染--胆道感染时可以引起胆汁成分的改变，加上炎性分泌物、管壁脱落物等，更容易形成结石。
4.胆囊内胆汁瘀积--一些由于疾病无法进食而长期依靠静脉内营养者;怀孕初期，妊娠反应重，不能正常进食者--长期不进早餐者等容易出现胆汁瘀积，进而形成胆结石。
胆结石的治疗方法：
涪陵三峡医院微创保胆取石技术，（“网络预约就诊”减免专家挂号费、享受更多优惠价）对患者来说术后恢复较快，而且并发症少，治疗费用相对较低。最重要的一点是术中无需借助气腹机。如果采用气腹机向腹腔注入大量二氧化碳，对于患有心脑血管疾病的患者来说具有较大的术中风险。微创保胆取石术优势明显，借助设备将胆囊内外的结构都清晰的展示在电脑屏幕上，清晰的视野可让取石更彻底、更干净，让患者无需担心术后胆结石症状的再次复发。
提醒：胆结石患者的饮食注意
1. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
2. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
3. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
4. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
5. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
6. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
7. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。
8. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
9. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
10. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
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