慢性结肠炎属于慢性病，日常调理很重要，慢性结肠炎饮食注意对慢性结肠炎的自身保健预防复发、根治该病起到非常关键的作用。

慢性结肠炎临床表现以腹痛、腹泻、肠鸣、腹胀、下坠、大便带粘液或脓血，也有便秘或干稀交替出现，病程缠绵、反复发作等特点，短则数月长则数十年，由于消化功能紊乱、营养来源不足，可出现消瘦、贫血、乏力甚至衰弱，严重者常并发肠道大出血、肠穿孔，甚至变。

因此慢性结肠炎除了治疗原发病外，慢性结肠炎饮食注意：

1、避免高纤维素高脂饮食；

2、注意补充蛋白质及维生素；

3、排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等；

4、慢性结肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失；

5、注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品；

6、饮食注意个体差异，摸索适合自己的食物。